Les ofrecemos una pequeña muestra con una selección de recetas mexicanas clásicas de primeros, segundos, postres, aperitivos, salsas y bebidas de toda la geografía mexicana

Cocina mexicana es una de las más ricas, elaboradas y populares del mundo. Sus ingredientes nos resultan familiares en la mayoría de los casos y siempre son sustituibles por otros.

Entre los más empleados están las salsas de jitomate, loschiles, los frijoles o judías, la lima, el aguacate, el chocolate... todo el sabor del nuevo mundo. Sus platos más tradicionales:Guacamole, Nachos, Quesadillas, Enchiladas, Fajitas, Flautas,Burritos, Tacos de pollo y guacamole, Tamales, y demás.