Buenas noches.

Para esta semana traemos una deliciosa y nutritiva opción para el desayuno o bien sea en la cena.
Son unos pancakes muy sencillos de hacer, deliciosos y lo más importante nutritivos, aquí están los pasos:

Lo que necesitamos es un banano y dos huevos.
Para prepararlos, simplemente trituramos el banano, se le agregan los huevos y se bate hasta tener una consistencia homogénea.

Calentamos un sartén y le ponemos un poco de mantequilla, se agrega un poco de la mezcla y cuando tenga burbujas por encima, es momento de voltearlo, esperamos unos minutos y ya están listos.

Muy fácil, delicioso y nutritivo para desayunar.
Le podemos agregar frutas o algún aderezo de nuestra preferencia y tomarnos un vaso de leche.
Sería un desayuno muy balanceado ya que el banano tiene una gran fuente de Potasio y el huevo tiene proteínas.